MENTIMUN atau yang
sering dikenal dengan timun ini merupakan salah satu sayuran dari keluarga
labu. Sayuran yang memiliki nama latin cucumis sativa ini dapat hidup di
dataran rendah maupun di daerah dataran tinggi.
Timun memiliki
kandungan air cukup banyak sehingga sangat segar bila diamakan secara langsung.
Nah, karena rasanya yang segar inilah mentimun biasa dijadikan lalapan maupun
digunakan sebagai acar.
Ternyata dibalik kesegaran timun, banyak lho manfaatnya
untuk kesehatan hingga kecantikan. Berikut manfaat mentimun untuk kesehatan
tubuh :
1. Mengurangi nyeri
ketika sakit kepala
Makan beberapa iris
mentimun sebelum tidur untuk meredakan sakit kepala. Mentimun mengandung gula
alami, vitamin gula B dan elektrolit untuk menambah nutrisi penting dan
mengurangi intensitas sakit kepala.
2. Perawatan kulit
Mentimun memiliki
sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit.
Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C; serta mineral, seperti
magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat mentimun menjadi bagian penting
dalam perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung sari mentimun digunakan
untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam
mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi
pembengkakan di sekitar mata.
3. Fungsi
pencernaan
Masalah pencernaan,
seperti mag, gastritis keasaman, dan bahkan tukak, dapat disembuhkan dengan
mengonsumsi jus mentimun segar setiap hari. Kandungan serat makanan dalam
mentimun dapat mengusir racun dari sistem pencernaan sehingga meningkatkan
proses pencernaan. Bahkan, mengonsumsi mentimun setiap hari dinilai sangat
ampuh sebagai obat sembelit.
4. Kesehatan sendi
Dalam mentimun terkandung silika yang dapat
mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat.
5. Membantu
menurunkan berat badan
Karena kalori yang
rendah dan kandungan air yang tinggi, mentimun adalah makanan yang ideal untuk
orang yang menjalani program penurunan berat badan.
6. Mengobati
diabetes dan mengurangi kolesterol
Jus mentimun
mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi
insulin dan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Para peneliti menemukan
bahwa senyawa yang disebut sterol di dalam mentimun dapat membantu mengurangi
kadar kolesterol.
7. Meredakan sakit
sariawan
Timun ternyata
bermanfaat untuk meredakan sariawan. Dengan memakannya setiap hari dalam jumlah
cukup banyak, buah yang memberi rasa dingin di rongga mulut ini mampu meredam
"panas" sariawan.
8. Memperlancar air
seni dan menurunkan darah tinggi
Jus timun merupakan
salah satu obat terbaik melancarkan air seni dan juga menurunkan darah tinggi.
Selain itu jenis sayuran ini enak dimakan mentah serta menyehatkan.
Nah.. ternyata
sayur mentimun juga mempunyai khasiat untuk kesehatan yang baik untuk mengatasi
keluhan yang di derita seperti yang saya sebutkan di atas..
Sumber : http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/sehat/2013/02/21/927/Niiih...-Manfaat-Mentimun-untuk-Kesehatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Silahkan Berkomentar. Terima Kasih..